香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心12月5日宣布，根据日本农林水产省和世界动物卫生组织分别通报，日本和美国部分地区分别爆发高致病性H5和H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从有关地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障香港公众健康。